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黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾

admin 2019-09-06 242人围观 ,发现0个评论
我们好,我是小董,黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾一个爱煮饭又怕长肉的90后,每天用简略的食材做出甘旨的菜品,为家人做好每一顿饭,欢迎我们重视!

黄豆是我国重要粮食作物之一,已有上千年的前史,是一种其种子含有丰厚植物蛋白质的作物。黄黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾豆最常用来做各种豆制品、剥削豆油、 酿制酱油和提取蛋白质。

大豆养分全面,含量丰厚,其间蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍;一同大豆脂肪中含有许多不饱和脂肪酸,很简单被人体消化吸收;而且大豆脂肪哈能够阻挠胆固醇的吸收,所以大豆关于动脉硬化患者来说同样是一种抱负的养分品。

小时分老家种活佛虹化飞走的视频田的时分会种点大豆,老妈每到夏日都会用黄豆做酱豆,做好的酱豆能够扩大半年,一直到冬季都能够吃的,小时分拿着馒头配着酱豆吃真黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾的十分好吃,可是跟着年纪的黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾添加,小董也在外地上班,关于酱豆吃的也是越来越少了。

其实黄豆的做法也是多种多样的,今日小董就用黄豆共享一道美食,能够做咸菜,也能够配米饭和馒头吃着特别好吃,香辣过瘾,下面一同看下详细做法吧,

【首要食材】:黄豆

【配料】:线椒,姜,蒜,

【调料】:蚝油,盐

【详细制作办法】:

1、这是小董妈妈自己在家种的黄豆,将黄豆倒入盆中,然后用清水清洗,再放入清水中浸泡,最好浸泡时间长一些,

2、小董这是浸泡了一晚上的黄豆,将黄豆和清水一同倒入锅中,加一勺盐添加底味,煮30分钟,

3、线椒洗洁净切成圈,姜拍碎,切成末,蒜拍一下剁成末盛入盘中备用

4、锅中倒入油,放八角,放姜末炒香,然后放一勺郫县豆瓣酱,炒出红油之后倒黄豆,黄豆炒两三分钟,倒入青椒,倒水,蚝油,放半勺盐,最终大火收汁就能够了

好了,这样一道香辣开胃,好吃的黄豆酱就做好了,一次吃不完的话能够寄存再罐子中,早餐或者是做配菜的时分都能够吃

【烹饪小贴士】:

1、黄豆一定要提早浸泡,这样泡透的黄豆煮出来更有滋味,吃起来更好吃

我们在做黄豆时有什么好的办法和主张呢,欢迎我们在谈论区留言评论黄豆最近火了,小董教你黄豆新做法,香辣开胃,配着馒头吃真过瘾,感谢亲们的重视与支撑!
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